Favara Reiseziel auf Sizilien · Provinz Agrigent

Favara ist eine Stadt mit gut 31.000 Einwohnern in der Provinz Agrigent im Süden Siziliens. Sie liegt rund 10 Kilometer nordöstlich von Agrigent auf durchschnittlich 338 Metern Höhe und ist bekannt für den Farm Cultural Park im Altstadtviertel, das Castello di Chiaramonte aus dem 13. Jahrhundert und das Osterlamm aus Mandeln und Pistazien.

Der Farm Cultural Park in Favara

Den Farm Cultural Park eröffneten 2010 der Notar Andrea Bartoli und seine Frau Florinda Saieva. Er liegt im Cortile Bentivegna, im Viertel der Sette Cortili: sieben Höfe, an denen kleine Häuser im arabischen Stil stehen. Vor dem Projekt war das Viertel halb verlassen. Heute ist es Galerie und Künstlerresidenz, mit Ausstellungen, Wandbildern und Veranstaltungen.

Die Gründer haben ihr Ziel offen benannt: Favara sollte nach dem Tal der Tempel zur zweitwichtigsten Besucheradresse der Provinz werden. Der italienische Umweltfonds FAI hat den Park mehrfach in seine Kampagne „I Luoghi del Cuore“ aufgenommen.

Kastell, Name und Geschichte der Stadt

Als wichtigstes Bauwerk der Stadt gilt das Castello di Chiaramonte aus dem 13. Jahrhundert. Der Überlieferung nach diente es Friedrich II. von Schwaben als Jagdschloss.

Der Ortsname geht auf das arabische Wort fawwāra zurück, auf Deutsch „sprudelnde Quelle“. Besiedelt war die Gegend aber schon lange vor den Arabern, das belegen Funde. Über lange Zeit lebte Favara vom Schwefelbergbau, rund 20 Gruben waren in Betrieb. Heute bestimmen Landwirtschaft, Handwerk und Bauwesen die Wirtschaft. Das Gemeindegebiet umfasst etwa 82 Quadratkilometer, mit Weinbergen, Olivenhainen und Mandelplantagen.

Das Osterlamm aus Mandeln und Pistazien

Favara nennt sich selbst die Stadt des Osterlamms. Gemeint ist der „agnello pasquale“, eine Süßigkeit aus Mandeln und Pistazien, die die Konditoreien der Stadt vor Ostern verkaufen. Wer das Lamm probieren möchte, legt den Besuch deshalb in die Zeit vor Ostern.

Lage und Anreise

Favara liegt rund 10 Kilometer nordöstlich von Agrigent. Erreichbar ist die Stadt über die Staatsstraßen SS 640, die Strada degli Scrittori, und SS 122. Die nächsten großen Flughäfen sind Palermo und Catania. Eine Bahnverbindung gibt es nicht mehr; der Bahnhof von Favara wurde bis 1958 bedient.

Favara mit dem Tal der Tempel verbinden

Agrigent ist der Ausgangspunkt für das Tal der Tempel, und Favara liegt nur wenige Kilometer entfernt. Ein halber Tag in Favara passt daher gut zu einem Besuch der antiken Stätten. Die Kombination eignet sich für Reisende, die an einem Tag antike Tempel und zeitgenössische Kunst in einem alten Stadtviertel sehen möchten.